겨울엔 국물이지, 맛잘알 성시경의 국물 맛집 10 || 하퍼스 바자 코리아 (Harper's BAZAAR Korea)
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겨울엔 국물이지, 맛잘알 성시경의 국물 맛집 10

입맛 까다로운 성시경이 엄선한 찐 맛집들.

BAZAAR BY BAZAAR 2022.12.01
 집에서 맛있게 먹는 사람은 밖에서도 맛있는 곳만 찾아간다! 
 
 

1. 대성집 ‘도가니탕’

성시경이 인정한 우리나라 1등 맛. 도가니탕과 도가니 수육으로 유명한 종로구의 노포 ‘대성집’이다. 어린 시절 부모님 손을 잡고 왔던 곳이 성시경의 단골집이 된 케이스다. ‘성시경피셜’ 해장하기에도 좋고, 아침밥으로도 좋고, 저녁으로도 좋은, 그냥 언제 와도 좋은 맛집이다.
 
 
📍서울시 종로구 사직로 5
 
 

2. 약수순대국 ‘순대국’

“이 집은 되게 깨끗하고 감동이 있습니다. 서울 한복판에 이런 집이 있다니.” 성시경이 감동한 순댓국집. 포장해서 집에서 끓여 먹어도 가게에서 먹는 것과 똑같은 맛이 나는데, 1인분을 포장하면 거의 1.5인분 정도의 넉넉한 양을 담아주는 인심 좋은 곳이다.
 
 
📍 서울시 중구 다산로8길 7
 
 
 
 

3. 신미식당 ‘감자탕’

삼겹살 맛집으로 유명한 압구정 신미식당은 감자탕도 맛있다. 적절하게 삶긴 등뼈의 살코기는 뼈에서 쉽게 떨어지고, 식감도 부드럽다. 호불호 없이 누구나 맛있게 먹을 맛. 먹을 만큼 덜어서 먹는 기본 밑반찬만으로도 밥 한 그릇이 거뜬하다.
 
 
📍 서울시 강남구 압구정로 214
 
 
 
 

4. 경원식당 ‘부대찌개’

의정부에 가면 반드시 부대찌개를 먹어야 한다. 테니스를 치러 가끔 의정부에 가는 성시경이 추천하는 부대찌개 맛집이다. 다시마와 북어를 우려낸 육수를 사용해 국물 맛이 시원하다. 부대찌개는 1인분도 주문할 수 있으며, 여기에 라면 사리는 필수다.
 
 
📍 경기도 의정부시 둔야로49번길 21
 
 
 
 

5. 소문난 성수 감자탕 ‘감자탕’

이름 그대로 성수동에서 맛있기로 소문난 감자탕집. 언제 가든 똑같은 퀄리티를 유지하는 맛집이다. 메뉴로는 전골인 감자탕과 뚝배기에 담겨 나오는 감자국이 있다. 감자국은 양에 따라 일반과 곱빼기 중 하나를 선택할 수 있다.
 
 
📍 서울 성동구 성수동2가 연무장길 45
 
 
 
 

6. 영동설렁탕 ‘설렁탕’

강남의 오래된 설렁탕집이다. 이곳의 메뉴는 딱 2개다. 설렁탕과 수육. 24시간 영업으로, 택시 기사님들의 맛집이기도 하며, 성시경은 보통 새벽에 “한 잔 더 하러 가자~” 하며 이곳에 왔다고. 성시경은 설렁탕에 든 소면을 조금 남겨 밥을 말아 함께 먹는 것을 추천한다.
 
 
📍 서울시 서초구 강남대로101안길 24
 
 
 
 

7. 화목순대국 ‘순대국’

KBS 별관 앞 ‘유재석 맛집’으로도 유명한 여의도의 화목순대국. 독특하게도 머리 고기 순대국이 아니라 대창 순대국이다. 고추와 함께 나와 쌈장에 찍어 먹는 생파가 기름진 대창과 찰떡궁합이다. 먹다가 내장이 모자라면 3,000원에 내장을 추가할 수도 있다.
 
 
📍 서울시 영등포구 여의대방로 383
 
 
 
 

8. 우정 ‘우개장’

신선한 재료로 승부하는 청담동 우정의 우개장은 일종의 육개장이다. 특기할 점은 최상급 한우 내장이 들어갔다는 것. 진한 사골과 양지 육수 베이스에 한우 내장과 한우 양지가 올라간 얼큰한 국으로, 성시경은 여기에 후추와 잘게 썬 청양고추를 한 스푼 넣어 더욱 매콤하게 즐긴다.
 
 
📍 서울시 강남구 도산대로55길 23
 
 
 
 

9. 방화동 교동짬뽕 ‘짬뽕’

성시경이 우연히 들어갔다가 너무 맛있어 단골이 된 곳이다. 달콤한 숯불 향을 입은 돼지고기가 올라가서 일식 같은 맛이 나는, 독특한 짬뽕을 맛볼 수 있다. 짬뽕, 짜장, 그리고 파밥이라고 하는 불맛 나는 고기와 파가 듬뿍 올라간 덮밥이 대표 메뉴다.
 
 
📍 서울시 강서구 금낭화로24나길 21
 
 
 
 

10. 을지손칼국수 ‘칼국수’

칼국수를 주문하면 커다란 그릇에 숭덩숭덩 썬 감자와 채 썬 애호박, 대파, 그리고 녹색 면이 담겨 있다. 진한 사골 국물과 쑥 향 나는 면이 잘 어우러진다. 어느 정도 먹고 난 뒤에는 다진 마늘 양념과 잘게 썬 고추장아찌를 넣어 색다르게 즐길 수도 있다.
 
 
📍 서울시 중구 충무로 54-3
 
 
 
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